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Covid-19 : cuisiner comme un chef grâce à RTS

Rédigé par le Mardi 28 Avril 2020 à 09:00 | modifié le Vendredi 17 Juillet 2020 à 18:24



RTS est toujours mobilisée pour divertir les auditeurs depuis chez eux et mettre en valeur les talents de son économie locale Après le concert "RTS Live à la maison", RTS "la grande radio du Sud", propose cette fois de divertir les auditeurs en cuisine avec les grands chefs de la région.



Voilà une expérience interactive et gourmande. Le concept : le temps d'une émission filmée, 10 auditeurs de RTS deviennent élèves d'un chef de la région pour préparer de bons petits plats et apprendre les secrets de leurs recettes. Confinement oblige, les chefs et les auditeurs cuisineront ensemble en direct mais chacun depuis leur cuisine. Pour sa première émission qui aura lieu mercredi 6 mai, RTS a invité le jeune chef Sétois Jordan Yuste du restaurant L'Arrivage à Sète et candidat Top Chef 2020.
Confiné depuis les cuisines de son restaurant, le chef concoctera pendant 1 heure avec les auditeurs de RTS un filet mignon de porc laqué aux asperges vertes, sabayon estragon, pamplemousse et sésame. Une recette créative à l'image du chef dont les ingrédients sont à retrouver sur le site internet de RTS. Les auditeurs doivent s'inscrire sur rtsfm.com. Inscription ouverte jusqu'au 4 mai. Tirage au sort le lundi 4 mai.



Frédéric Brulhatour
Brulhatour est le rédacteur en chef du magazine La Lettre Pro de la Radio et le directeur associé... En savoir plus sur cet auteur

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