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Cet été, France Bleu fait (re)découvrir à ses auditeurs les bonbons de nos régions. D’origine traditionnelle ou fruit d’innovations plus récentes, 600 spécialités de confiserie sont recensées en France. France Bleu propose une sélection gourmande de ces sucreries.
Grâce à une carte de France des confiseurs, les auditeurs peuvent aussi retrouver les artisans, fabricants de bonbons, chocolats et autres confiseries qui sont au cœur de cette série. Des articles détaillent la provenance, l’histoire, la composition ou encore la préparation de 40 spécialités. France Bleu propose aussi 12 épisodes illustrés en vidéo par des étudiants de l’Ecole Estienne de Paris (diplôme des Métiers d’Art - Cinéma d’Animation).
Grâce à une carte de France des confiseurs, les auditeurs peuvent aussi retrouver les artisans, fabricants de bonbons, chocolats et autres confiseries qui sont au cœur de cette série. Des articles détaillent la provenance, l’histoire, la composition ou encore la préparation de 40 spécialités. France Bleu propose aussi 12 épisodes illustrés en vidéo par des étudiants de l’Ecole Estienne de Paris (diplôme des Métiers d’Art - Cinéma d’Animation).
