Top Music se fait croquer

De nombreux visiteurs ont ainsi pu déguster le gâteau de la station , même Adeline Blondieau invitée par les organisateurs du salon, a pu savourer cette nouveauté. Cet entremets Top Music est composé de sablé vanille, de confit fraise Marat des bois (fraise sauvage), de mousse mascarpone vanillée (pur gousse vanille de la réunion), d'un crémeux vanille, d'un biscuit vanille et d'un glaçage au chocolat noir et d'une belle finition sur le dessus avec le logo Top Music en chocolat.
Ce gâteau est désormais en vente dans les pâtisseries Gautherot de Haguenau. Une évolution de la pâtisserie est d’ores et déjà prévue avec l’incrustation d’éléments en chocolat rappelant la station de radio, comme un casque audio par exemple.