Tour de France gourmand sur France Bleu

Dimanche 16 Février 2014



"Biscuits de France". Voilà une nouvelle série des ateliers de création France Bleu en diffusion sur le réseau des stations locales du 17 au 28 février. Dix 10 épisodes pour cette série, qui compile les astuces et recettes d’Elisabeth Biscarrat, des carnets sonores de recettes pour guider les auditeurs pas à pas.


Cette nouvelle série de 10 épisodes de deux minutes intitulée "Biscuits de France" est proposée par Stéphane Conchon, avec la participation d’Elisabeth Biscarrat. Produite par Stéphane Deschamps de l'Atelier Grand Est, cette série est une co-production avec France Bleu Bourgogne.
Les gaufres de Lille, les p’tits beurres nantais, les cannelés de Bordeaux… ils ont tous leurs histoires. France Bleu propose pour ces vacances de février, un tour de France ludique et gourmand pour (re)découvrir les biscuits de nos régions.


Un tour de France gourmand…

France Bleu mêle l’histoire de ces célèbres biscuits aux témoignages d’auditeurs. Et, en guise Cerise sur le gâteau, Elisabeth Bisacarrat, lauréate de l’émission Masterchef en 2011, partage avec les auditeurs ses astuces et recettes que lui inspirent ces gâteaux de notre enfance. Un tour de France en 10 épisodes : les Gaufres de Lille (17 février), les Galettes Bretonnes de Pont Aven (18 février), les P'tits Beurre Nantais (19 février), les Cannelés de Bordeaux (20 février) ou encore le biscuit rose de Reims (20 février)… Parallèlement, France Bleu propose un dossier spécial sur cette thématique sur francebleu.fr.
 


Frederic Brulhatour
Brulhatour est le rédacteur en chef du magazine La Lettre Pro de la Radio et le directeur associé... En savoir plus sur cet auteur

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