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Joe : "On ne s'adresse pas au même public le soir. J'ai l'impression, d'après les retours que j'ai, que c'est un public qui me ressemble : c'est-à-dire de jeunes trentenaires, qui sont assez contents, parce que le soir on prend un peu plus de risques sur la programmation musicale. On se permet plus de risques sur des nouveautés qui n'ont pas encore été testées. Quand on va sur du classic-rock, on va plus sur des perles rares que sur des Golds… Je bosse évidemment en partenariat avec la programmation : chaque semaine, je leur fais des propositions, acceptées ou pas. Et puis, j'aime bien installer des ambiances, laisser la musique faire les choses et ensuite débriefer, je vais apporter mon humble plus-value personnelle…"
